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松本浅間温泉旅館「松本あさま温泉」ホテル玉之湯
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2009.03.22 (Sun)

春の山菜が天ぷらでバイキングに並んでいます

ノカンゾウ
珍しいノカンゾウ

蕗の頭 よもぎ
こちらはお馴染みフキノトウ         これもご存知ヨモギ




日によって何が採れるかはわかりませんが、その時に収穫した旬の野草を夕食のバイキングコーナーに並べています。

ちょっとほろ苦い山菜の風味をご堪能ください。

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